Высокая концентрация аргинина в составе способствует ускорению восстановления повреждённых тканей и активной выработке клеток иммунитета.
Большое количество пролина обеспечивает восстановление и поддержание здоровья суставов, связок и костей, а глицин участвует в образовании коллагена, который отвечает за упругость и увлажнение кожи.
Он также отвечает за превращение жиров и сахаров в энергию и детоксикацию организма.
Если говорить про органолептические свойства - говядина, как и рыба не имеет выраженного привкуса
